天ぷら油 関連ツイート
RT @monponpon: @holst6213 日本橋の天ぷら屋さんでおばはんが「これで2千円なの!高いわよ!私エビの原価知ってるのよ!」と板さんに絡んでましたが
@590prpr 2020/10/19 11:15
その「原価(材料費」払うだけで、市場からエビが飛んできて勝手に皮ぬいで衣まとって油の鍋に入ってくれるわけでも…
【サラダ油の豆知識】サラダ油は、低温でも固まらず、酸化しにくい。天ぷら油は、煙や刺激臭や変色が少ない。最近では、サラダ油とあまり差はない
@triviakun 2020/10/19 00:01
【うむくじ天ぷら(沖縄)】
@kKMGOS77Izd8aBH 2020/10/19 00:19
うむくじとは、芋くず(サツマイモのでんぷん)のこと。芋くずに黒糖と紅芋を混ぜ込んで油で揚げた菓子で、もちもちした食感は北海道のいももちに似ている。沖縄料理をメインにした居酒屋のほか、スーパーマーケットの… https://t.co/x7Tcw4mlqa
RT @monponpon: @holst6213 日本橋の天ぷら屋さんでおばはんが「これで2千円なの!高いわよ!私エビの原価知ってるのよ!」と板さんに絡んでましたが
@fumizuki_ 2020/10/19 10:29
その「原価(材料費」払うだけで、市場からエビが飛んできて勝手に皮ぬいで衣まとって油の鍋に入ってくれるわけでも…
RT @monponpon: @holst6213 日本橋の天ぷら屋さんでおばはんが「これで2千円なの!高いわよ!私エビの原価知ってるのよ!」と板さんに絡んでましたが
@karukuchiiwashi 2020/10/19 11:54
その「原価(材料費」払うだけで、市場からエビが飛んできて勝手に皮ぬいで衣まとって油の鍋に入ってくれるわけでも…