【送料無料】【クーポン利用で20％OFF】日光産十割乾麺蕎麦（つゆ付き）｜そば ソバ 蕎麦 セット 詰め合わせ【TSM】
水のきれいな山里の隠れ家で味わう十割蕎麦 栃木県日光市の南東部に位置する小来川は、黒川源流部にある静かな山里。
水質の良さや地形、気候条件が蕎麦の生育に適しており、昔から栽培が盛んに行われてきた。
この里を流れる清流黒川沿いに佇む蕎麦店「山帰来（サンキライ）」では、自家栽培した玄蕎麦を自家製粉し、毎日手打ちで提供している。
特におすすめは十割蕎麦だ。
香り高く滋味深い味わいはもちろん、蕎麦湯まで驚くほど美味。
ルチンなど体に良い成分が豊富な十割蕎麦湯は、一滴も残さず飲み干したくなるはずだ。
地域の自然と資源を生かした村おこしの拠点 山帰来がオープンしたのは2011年3月16日。
東日本大震災の5日後だ。
県内各地でも被害は大きく、震災を境に元気を失った地域も少なくなかった。
しかし、限界集落に近いこの山里にある同店は年間で1万2千人にも及ぶ人が来店し、2021年で10年目を迎えようとしている。
そんな同店の魅力の一つはログビルダーらの手による個性的で洗練された木造の建物だ。
林業が盛んだったこの地らしく地元の木材を活用し、自然環境と資源が調和した村おこしの拠点を目指している。
山に来て元気になって帰ってほしいとの願い 山帰来とは山に自生するつる性の植物で、根は漢方薬として使われる。
同店の店名にしたのはこの植物が薬であることにちなみ、「自然豊かなこの山里できれいな空気とおいしい蕎麦を食べ、元気になって帰ってほしい」という願いがこもっている。
蕎麦を彩る器は陶芸家佐伯守美氏によるもので、サンキライや黒川、樹林の絵付けが施されている。
今後は炭焼きや薪割りなどの体験プログラムも構想中だ。
名称 日光産十割乾麺蕎麦（つゆ付き） 内容量 ・乾麺蕎麦200g×6袋 ・つゆ（3倍希釈用）200ml 生産地 栃木県 賞味期限 乾麺は製造日から1年、つゆは製造日から1年 製造発送元 小来川 山帰来栃木県日光市
- 商品価格：5,820円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0（5点満点）
@Recatoria_tk 
@imokami_bot 
@6050tobu 
@yunamaki_maki 
@seclusiveness